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商品の説明

素材こそが和菓子の原点との思いから、創業以来、一つ一つの素材にこだわり、変わらぬ製法で四季折々の和菓子を作り続けている、御菓子司 小梅。店を構える岐阜県羽島郡笠松町には、あのダービーの名馬オグリキャップを生んだ「笠松競馬場」があることから、“地元応援菓”として作り上げたのが、最中「オグリキャップ」です。飛騨高山産のもち米を使用したパリッと香ばしい皮で、オグリキャップの往年の姿をかたどっています。中はふっくらとしてなめらかな北海道産大粒小豆のあんと食べやすい大きさに砕いた栗がぎっしりと詰まった、食べごたえの

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